中午12時下單，買滿HKD $500即日免費送貨

標籤： 海膽

點揀點食最新鮮海膽

點揀點食最新鮮海膽

Admin 2021/08/16 0
香港人喜歡吃海膽。疫情下、沒法到日本旅遊之際，我們對海膽我渴求有增無減，除了到餐廳，現更普遍上網或到超市購買留家享受。那到底點揀、點食海膽先啱呢？ 首先要了解海膽的保存方式。一般在市面上，大家可以買到...
詳細內容
食得健康刺身點揀好

食得健康刺身點揀好

Admin 2021/05/23 0
香港人最愛日本菜的壽司、刺身，疲情下食咗就等於去咗旅行？！另一個原因是近年大家都注意要食得健康，而很多人都以為以魚類、海鮮類作「主菜」的壽司和刺身口味清淡，就是健康低卡路里的美食，不易胖而一星期食足七...
詳細內容
海膽入手攻略

海膽入手攻略

Admin 2020/03/21 0
第一係要上 豊洲市場 Market-Toyosu.com 買海膽，因為產品由超過20年鮮活採購經驗的母公司供應，可以說是本地海膽批發專家。第二係成為 豊洲市場 Market-Toyosu.com 嘅會...
詳細內容
海膽的二三事

海膽的二三事

Admin 2020/02/16 0
非正式統香港人最愛吃的刺身，海膽必入TOP 3，但關於海膽，你又知幾多呢？食落肚既點再要知少少，基本知道以下海膽的二三事啦！ 1. 海膽「肉」其實係乜？  海膽「肉」其實是海膽的生殖巢，每隻只有五片，...
詳細內容
日本人靠椰菜養活海膽

日本人靠椰菜養活海膽

Admin 2019/12/13 0
日本人飲食講求不時不食，尤其刺身海產類，除咗因為要趁當造季節食其最肥美、貪其最廉宜之外，亦講求與大自然生態共存、可持續性的生活理念。有「海中黃金」之稱的海膽，日本人曾一度視之為海藻的剋星、破壞海洋生態...
詳細內容
紫蘇葉點止伴菜甘簡單

紫蘇葉點止伴菜甘簡單

Admin 2019/11/24 0
#紫蘇葉 係最常見的日本刺身伴菜，配上味淡的刺身如帶子，不但賣相靚d，紫蘇嘅香氣亦令刺身更可口；有時會用來分隔熱飯同海膽，以保持海膽的幼滑口感；又或者用來做紫蘇葉天婦羅，配撘其他菜式一樣得！ 點止伴菜...
詳細內容
Loading...