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日本醬油漬鱒魚籽 Japan Pink Salmon Roe
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日本醬油漬鱒魚籽 Japan Pink Salmon Roe
商品代碼:
JPSR
庫存狀態:
有存貨
$310.00
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產地:
日本 Japan
描述
日本醬油漬鱒魚籽(
鱒いくら醤油漬け)
每盒約500g。
鱒魚籽和三文魚籽在日本會泛稱為 Ikura (イクラ)。但仔細分鱒魚籽應為
Masu-ko Ikura (Pink salmon roe),
三文魚籽則為
Sake-ko Ikura(Chum salmon roe)。
醬油漬鱒魚籽比三文魚籽原粒小一點,整體外觀和口感類近,一般人難以分別。
鱒魚籽經過優質醬油醃製後,鮮味大大提升,充滿日本傳統風味,令人一試難忘。
醬油漬鱒魚籽與三文魚籽一樣,顏色鮮艷,粒粒
晶瑩剔透,
食落又鹹又甜,嗒落仲有陣海水味,最適宜用來做
醬油漬鱒魚籽
丼飯。
急凍刺身
,解凍後即可食用。
標籤:
魚類
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