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日本北海道厚岸生蠔(急凍） 500g
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日本北海道厚岸生蠔(急凍） 500g 日本北海道厚岸生蠔(急凍） 500g

日本北海道厚岸生蠔(急凍） 500g

  • 商品代碼： JHFO500
  • 庫存狀態： 有存貨
  • $375.00
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  • 產地： 日本 Japan
  • 描述
    • 北海道厚岸産 牡蠣むいちゃいました！（生食用），每盒500ｇ，約20-25件。100%日本海鮮味直送！北海道厚岸產的去殼生蠔，在無水包裝內品質零破壞，食用更安全。
    • 厚岸湖盛產牡蠣，其地名是源於愛努語「Akkeshishi」，意思是指可以採收到牡蠣的地方。
    • 但是以前厚岸湖的豐富牡蠣在經過1880年開始的濫採之後，於1900年面臨絕種危機。
    • 2004年純厚岸產的牡蠣終於復活了。將在水槽中受精的幼苗一粒一粒的放入海中培育，此種日本首次的培育方式獲得了成功。再生的純厚岸產牡蠣被命名為「牡蠣EMON」，並開始販售。殼的身形雖小，打開後卻出現飽滿的牡蠣肉，甜味與風味皆十分濃厚，豐滿且有彈性。
    • 厚岸牡蠣在厚岸湖與厚岸灣經過3年時間慢慢培育，在全國牡蠣產地中，是唯一一處全年都有產出牡蠣的地方。春天吃起來味道清爽，夏天味道醇厚，秋天甜味增加，冬天則是味道甘甜濃厚，可以享受到不同季節的風味。
    • 急凍刺身，解凍後即可食用，開封後建議於1 - 2天內食完。
    • 預定產品：1 - 2天

標籤： 生蠔, 日本食品, 預訂商品

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