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特級海膽


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日本馬糞膽 (無排列) Japan Bafun Uni in Random

日本馬糞海膽(無排列)每盒約110g(淨重105 - 108g)馬糞海膽:バフンウニ (Bafun Uni),漢字:馬糞海胆、馬糞雲丹、馬糞海栗馬糞海膽棘刺短而細密,呈棕黃綠色,所以英譯為Green ..

$180.00

本地海膽 - 大 (木板) Local Sea Urchin

本地海膽每板約100g(淨重55 - 65g)鮮甜又creamy的海膽令港人愛不釋手,日本、韓國、加拿大都係至愛,但其實香港本地市場都有自家養殖場,而且出品質素絕不輸蝕。大部份海膽來自西貢、塔門都等海..

$68.00

澳洲海膽 (膠盒) Australia Sea Urchin

澳洲海膽每盒約125g(淨重105g - 110g)。海膽來自澳洲塔斯曼尼亞,是近年新興的海膽產地,以零污染水域聞名。在自然、乾淨環境下生長的澳洲海膽,既肥美又鮮味;當造期在每年的 3 - 5月。澳洲..

$198.00

黃海膽 (膠盒) Yellow Sea Urchin

黃海膽每盒約125g(淨重95 - 100g)黃海膽棘刺粗大,外殻呈棕色。膽如其名,黃色的海膽肉但顏色偏深,肉身則偏薄卻形狀偏大,口感細滑、味道濃郁而甘甜。海膽營養價值非常高。每100克鮮海膽含蛋白質..

$168.00

紫海膽 - 大 (木盒) Purple Uni

紫海膽每盒約200克(淨重160g)海膽日文:ウニ(uni),紫海膽:ムラサキウニ ,漢字:紫海栗、紫海胆、紫雲丹紫海膽棘刺較長而尖銳,通常呈紫黑色。所以英譯: Purple Sea Urchin海膽..

$345.00

馬糞膽 - 大 (木板) Bafun Uni

馬糞海膽每板約100g(淨重55 - 65g)馬糞海膽:バフンウニ (Bafun Uni),漢字:馬糞海胆、馬糞雲丹、馬糞海栗馬糞海膽棘刺短而細密,呈棕黃綠色,所以英譯為Green Sea Urchi..

$78.00

加拿大海膽 Canadian Sea Urchin

加拿大海膽刺身每盒約140克(淨重120 - 125克)產地來自美國加州及加拿大,行內因此稱為美加大海膽,但市場普遍稱為加拿大海膽。當踏入秋季、天氣轉涼時,海膽便會停止產卵,貯存養份度過嚴冬,以預備下..

$198.00

紫海膽 - 膠盒 Purple Uni

紫海膽每盒約125g(淨重95 - 100g)海膽日文:ウニ(uni),紫海膽:ムラサキウニ ,漢字:紫海栗、紫海胆、紫雲丹紫海膽棘刺較長而尖銳,通常呈紫黑色。所以英譯: Purple Sea Urc..

$155.00

馬糞膽 (膠盒) Bafun Uni

馬糞海膽每盒約125g(淨重95 - 100g)馬糞海膽:バフンウニ (Bafun Uni),漢字:馬糞海胆、馬糞雲丹、馬糞海栗馬糞海膽棘刺短而細密,呈棕黃綠色,所以英譯為Green Sea Urch..

$155.00

紫海膽 - 小 (木盒) Purple Uni

紫海膽每盒約140g(淨重100g)海膽日文:ウニ(uni),紫海膽:ムラサキウニ ,漢字:紫海栗、紫海胆、紫雲丹紫海膽棘刺較長而尖銳,通常呈紫黑色。所以英譯: Purple Sea Urchin海膽..

$230.00

紫海膽 - 大 (木板) Purple Uni

紫海膽每板約100克(淨重55-65克) 海膽日文:ウニ(uni),紫海膽:ムラサキウニ ,漢字:紫海栗、紫海胆、紫雲丹紫海膽棘刺較長而尖銳,通常呈紫黑色。所以英譯: Purple Sea ..

$78.00

馬糞膽 - 小 (木板) Bafun Uni

馬糞海膽每板約50g(淨重35 - 40g)馬糞海膽:バフンウニ (Bafun Uni),漢字:馬糞海胆、馬糞雲丹、馬糞海栗馬糞海膽棘刺短而細密,呈棕黃綠色,所以英譯為Green Sea Urchin..

$48.00

紫海膽 - 小 (木板) Purple Uni

鮮甜海膽自私食,一人前大滿足!! 每板約50g(淨重35-40g) 冰鮮海鮮 |無需解凍季節性產品..

$48.00

原隻活馬糞海膽 Live Green Sea Urchin (Bafun Uni)

此產品訂購後,將於3-4天後安排取/送貨。新鮮原隻活馬糞海膽每年5月至8月,由韓國沿日本海漁市場直送到香港。海膽可分為原隻新鮮海膽,板海膽和鹽水海膽。要品嘗海膽至鮮至甜的滋味,只有一個方法,就是活吃,..

$88.00

日本原隻活海膽 Japan Live Sea Urchin (Uni)

新鮮原隻活海膽每年5月至8月,由日本漁市場直送到香港。海膽可分為原隻新鮮海膽,板海膽和鹽水海膽。海膽(Uni)是日本海產類中最富海洋鮮味的極品,由於金黃色帶光澤,因此有「黃色鑽石」的美譽。踏入夏季,北..

$128.00

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