-
您的購物車是空的 !
加州海膽刺身每盒約140克(淨重120 - 125克)產地來自美國加州。當踏入秋季、天氣轉涼時,海膽便會停止產卵,貯存養份度過嚴冬,以預備下一次生殖季的來臨。新鮮的加州海膽刺身呈鮮艷的橘黃色,充滿光澤..
$198.00
加拿大海膽刺身每盒約140克(淨重120 - 125克)產地來自美國加州及加拿大,行內因此稱為美加大海膽,但市場普遍稱為加拿大海膽。當踏入秋季、天氣轉涼時,海膽便會停止產卵,貯存養份度過嚴冬,以預備下..
$198.00
本地海膽每板約100g(淨重55 - 65g)鮮甜又creamy的海膽令港人愛不釋手,日本、韓國、加拿大都係至愛,但其實香港本地市場都有自家養殖場,而且出品質素絕不輸蝕。大部份海膽來自西貢、塔門都等海..
$68.00
澳洲海膽每盒約125g(淨重105g - 110g)。海膽來自澳洲塔斯曼尼亞,是近年新興的海膽產地,以零污染水域聞名。在自然、乾淨環境下生長的澳洲海膽,既肥美又鮮味;當造期在每年的 3 - 5月。澳洲..
$198.00
黃海膽每板約100g(淨重55 - 65g),產地大連海域。黃海膽棘刺粗大,外殻呈棕色。膽如其名,黃色的海膽肉但顏色偏深,肉身則偏薄卻形狀偏大,口感細滑、味道濃郁而甘甜。海膽營養價值非常高。每100克..
$88.00
日本馬糞海膽(無排列)每盒約110g(淨重105 - 108g)馬糞海膽:バフンウニ (Bafun Uni),漢字:馬糞海胆、馬糞雲丹、馬糞海栗馬糞海膽棘刺短而細密,呈棕黃綠色,所以英譯為Green ..
$180.00
紫海膽每盒約200克(淨重160g)海膽日文:ウニ(uni),紫海膽:ムラサキウニ ,漢字:紫海栗、紫海胆、紫雲丹紫海膽棘刺較長而尖銳,通常呈紫黑色。所以英譯: Purple Sea Urchin海膽..
$345.00
馬糞海膽每板約100g(淨重55 - 65g)馬糞海膽:バフンウニ (Bafun Uni),漢字:馬糞海胆、馬糞雲丹、馬糞海栗馬糞海膽棘刺短而細密,呈棕黃綠色,所以英譯為Green Sea Urchi..
$78.00
紫海膽每盒約125g(淨重95 - 100g)海膽日文:ウニ(uni),紫海膽:ムラサキウニ ,漢字:紫海栗、紫海胆、紫雲丹紫海膽棘刺較長而尖銳,通常呈紫黑色。所以英譯: Purple Sea Urc..
$155.00
馬糞海膽每盒約125g(淨重95 - 100g)馬糞海膽:バフンウニ (Bafun Uni),漢字:馬糞海胆、馬糞雲丹、馬糞海栗馬糞海膽棘刺短而細密,呈棕黃綠色,所以英譯為Green Sea Urch..
$155.00
紫海膽每盒約140g(淨重100g)海膽日文:ウニ(uni),紫海膽:ムラサキウニ ,漢字:紫海栗、紫海胆、紫雲丹紫海膽棘刺較長而尖銳,通常呈紫黑色。所以英譯: Purple Sea Urchin海膽..
$230.00
紫海膽每板約100克(淨重55-65克) 海膽日文:ウニ(uni),紫海膽:ムラサキウニ ,漢字:紫海栗、紫海胆、紫雲丹紫海膽棘刺較長而尖銳,通常呈紫黑色。所以英譯: Purple Sea ..
$78.00
馬糞海膽每板約50g(淨重35 - 40g)馬糞海膽:バフンウニ (Bafun Uni),漢字:馬糞海胆、馬糞雲丹、馬糞海栗馬糞海膽棘刺短而細密,呈棕黃綠色,所以英譯為Green Sea Urchin..
$48.00
此產品訂購後,將於3-4天後安排取/送貨。新鮮原隻活馬糞海膽每年5月至8月,由韓國沿日本海漁市場直送到香港。海膽可分為原隻新鮮海膽,板海膽和鹽水海膽。要品嘗海膽至鮮至甜的滋味,只有一個方法,就是活吃,..
$88.00