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北海道特級帶子刺身 (3S) Hokkaido Scallop Sashimi

北海道特級帶子刺身每盒約1公斤 (3S size：約41 - 50粒)直接從日本北海道漁民採購，每年只有一至兩造，數量有限！帶子生長在北海道海域，捕獲後瞬間急凍保鮮並空運抵港。每顆帶子細胞幾乎不受破..

$380.00

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日本醬油漬鱒魚籽 250g Japan Pink Salmon Roe

日本醬油漬鱒魚籽(鱒いくら醤油漬け)每盒約250g。鱒魚籽和三文魚籽在日本會泛稱為 Ikura (イクラ)。但仔細分鱒魚籽應為 Masu-ko Ikura (Pink salmon roe)..

$238.00

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MT中秋限定刺身套餐 Mid-autumn Bundle 498

53折訂購包送貨！！此特惠組合包括：(1) 馬糞海膽 (原價$288）每盒約125g（淨重95 - 100g)馬糞海膽黃呈橙黃色，味道濃郁甘甜度高，時令在夏季。冰鮮刺身，無需解凍即可食用。..

$938.00

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加拿大海膽 Canadian Sea Urchin

加拿大海膽刺身每盒約140克（淨重120 - 125克)產地來自美國加州及加拿大，行內因此稱為美加大海膽，但市場普遍稱為加拿大海膽。當踏入秋季、天氣轉涼時，海膽便會停止產卵，貯存養份度過嚴冬，以預備下..

$298.00

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馬糞膽 - 大 (木板) Bafun Uni

馬糞海膽每板約100g（淨重55 - 65g)馬糞海膽：バフンウニ (Bafun Uni)，漢字：馬糞海胆、馬糞雲丹、馬糞海栗馬糞海膽棘刺短而細密，呈棕黃綠色，所以英譯為Green Sea Urchi..

$88.00

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鯛魚柳刺身 Tilapia Fillet

商品代碼： LMLTW
庫存狀態：有存貨

$49.00

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產地：台灣 Taiwan
描述
- 鯛魚柳 (刺身級) 每包約重200克。
- 英文：Tilapia Fillet (生のいずみ鯛)
- 鯛魚柳是從台灣鯛身上切割成片真空包裝的。行內又稱立魚柳，解凍後切片可作壽司或刺身食用。
- 鯛魚刺身的紅白相間肉身色澤鮮美，肉質紮實爽口，細緻鮮嫩美味。
- 鯛魚營養豐富，富含蛋白質、鈣、鉀、硒等營養元素，為人體補充豐富蛋白質及礦物質。
- 急凍海鮮｜解凍即食

標籤： 魚類

鱲魚鯛魚同屬一科魚

Admin 2018/06/18 0

鯛(音刁)魚在日本料理中屬貴價料理；鱲魚(立魚)在香港只屬中價海魚。但原來香港的鱲與日本的鯛，是同屬...

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