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600g日本宮崎A4和牛西冷扒 Japanese Miyazaki A4 Wagyu Striploin
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600g日本宮崎A4和牛西冷扒 Japanese Miyazaki A4 Wagyu Striploin

  • 商品代碼： MZKWS600
  • 庫存狀態： 有存貨
  • $818.00
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  • 產地： 日本 Japan
  • 描述
    • 日本宮崎A4和牛西冷扒，每件約重550g - 600g
    • 日本和牛（わぎゅう Wagyu）規範嚴格，只有明治時代以前有的原生種，或以原生種跟外來種交配而成的，才能稱為和牛。市場上近９成以上都是黑毛和種的牛，因此又簡稱為黑毛和牛。
    • 日本和牛的肉質細緻，咬起來柔嫩，肉裡面富含豐富的不飽和脂肪酸及多種良質胺基酸，一直以來都是美味牛肉的指標。
    • 宮崎牛的肉質等級在４以上。A4就是結合了最好的上肉比例和4級肉質，是上等日本和牛級別。
    • 日本和牛不同部位食法也很講究。日本和牛西冷即牛上腰肉，是牛肉最高級的部位之一；油花會呈細緻網狀分布，一吃脂肪的甘甜就會在口中擴散開來，令人一試難忘
    • 建議食法：牛排、壽喜燒、火鍋
    • 急凍肉類，解凍後煮食用 

標籤： 日本肉類

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