MT-zine 漁市場情報

點揀點食最新鮮海膽

Admin 2021/08/16 0

香港人喜歡吃海膽。疫情下、沒法到日本旅遊之際，我們對海膽我渴求有增無減，除了到餐廳，現更普遍上網或到超市購買留家享受。那到底點揀、點食海膽先啱呢？首先要了解海膽的保存方式。一般在市面上，大家可以買到...

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Admin 2021/07/11 0

日本人愛吃刺身海產，吃的是從頭到尾、由外到裡，一點不浪費，而且吃得聰明，以各種魚卵為例，都含有極高的營養價值。在受到日本飲食文化影響下，香港人也喜歡上各種魚卵，但卻總是分不清誰是誰的卵，最後連吃的是...

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Admin 2021/07/01 0

壽司對日本人來說是重要飲食之一，背後藏有很深的文化。同時貴為貴禮儀之國，吃壽司的禮儀自然也不少，以下就和你說說五個不可不知日本人吃壽司的常識吧。常識1：吃壽司其實應該用手吃？江戶時代吃壽司是速食文化...

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Admin 2021/05/23 0

香港人最愛日本菜的壽司、刺身，疲情下食咗就等於去咗旅行？！另一個原因是近年大家都注意要食得健康，而很多人都以為以魚類、海鮮類作「主菜」的壽司和刺身口味清淡，就是健康低卡路里的美食，不易胖而一星期食足七...

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Admin 2021/04/11 0

神準日本心理測驗？！日本人愛吃壽司，也愛玩心理測驗，今次呢個就是透過你選一款壽司，測出你的個人性格，喜歡壽司，又喜歡日本文化的你，不妨玩完再吃啦！以下九款壽司在你面前，你會最想、最喜歡吃那一款呢？你所...

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Admin 2020/10/24 0

疫情關係，大家都多咗時間留家煮食！一屋急凍食物唔係香腸、就係雞翼？有無咩新意？登登登⋯⋯小編強力推薦伊藤牌原條蒲燒鰻魚。日式原條蒲焼鰻魚可以話係一種極方便的食材，即使在家亦能炮製多款日本美味，但原...

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