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標籤: 小編手記

自製手鞠壽司花束

自製手鞠壽司花束

Admin 2020/05/06 0
想了表心意DIY一份禮份送給媽媽?畫張咭?整相架?造頭飾?通通過時了。一份充滿香氣和美味自製花束,絕對讓媽媽既驚喜又甜在心。  魚生變身可愛又美味的「手鞠壽司 」 手鞠壽司 (Temari Sushi...
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3招派對刺身點食法

3招派對刺身點食法

Admin 2019/12/29 0
每逢聖誕、新年開派對嘅時候,「刺身」都會係大家的派對食物頭三甲之選。但上網訂購完刺身外賣之後,你又知唔知應該點整、點食法好呢?Click入黎睇睇,等小編醒你3招派對刺身食法喇!仲有兩款刺身派對食譜推介...
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三大刺身外賣攻略

三大刺身外賣攻略

Admin 2019/12/20 0
又到聖誕開派對嘅時候,「刺身」相信會是大家聖誕訂購外賣食物頭三甲之列。「刺身外賣」到到有,究竟刺身點揀、點買先最好?等小編同大家分享三大刺身外賣攻略啦! 攻略(1) 搶購特價刺身套餐  刺身套餐唔係係...
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日本人靠椰菜養活海膽

日本人靠椰菜養活海膽

Admin 2019/12/13 0
日本人飲食講求不時不食,尤其刺身海產類,除咗因為要趁當造季節食其最肥美、貪其最廉宜之外,亦講求與大自然生態共存、可持續性的生活理念。有「海中黃金」之稱的海膽,日本人曾一度視之為海藻的剋星、破壞海洋生態...
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紫蘇葉點止伴菜甘簡單

紫蘇葉點止伴菜甘簡單

Admin 2019/11/24 0
#紫蘇葉 係最常見的日本刺身伴菜,配上味淡的刺身如帶子,不但賣相靚d,紫蘇嘅香氣亦令刺身更可口;有時會用來分隔熱飯同海膽,以保持海膽的幼滑口感;又或者用來做紫蘇葉天婦羅,配撘其他菜式一樣得! 點止伴菜...
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開膽易過開蠔

開膽易過開蠔

Admin 2018/06/17 0
來到夏季,正值馬糞海膽當造的季節,我哋豊洲市場特別為各位識食之人,由韓國沿日本海漁市場,空運直送原隻活馬糞海膽到香港,等大家安坐家中仍能享受100%全天然真正的海膽鮮味。 豊洲市場所提供的原隻活海膽是...
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